¡La pizza Carbonara es una de las recetas más populares y sabrosas de la cocina italiana! Esta deliciosa pizza se prepara con huevo, queso y tocino y es una de las pizzas más ricas. Si quieres disfrutar de una pizza Carbonara casera, sigue estos sencillos pasos para preparar una pizza Carbonara deliciosa.
En primer lugar, necesitas conseguir los ingredientes necesarios para preparar la pizza Carbonara. Estos son los ingredientes básicos: masa para pizza, salsa de tomate, queso mozzarella, tocino, huevo, parmesano rallado, aceite de oliva, sal, pimienta y orégano.
Paso 1: Prepara la masa para la pizza. Puedes comprar masa para pizza en la tienda o prepararla en casa usando harina, agua, levadura y sal. Amasa la masa hasta que quede suave y lisa y luego deja reposar durante unos 15 minutos.
Paso 2: Estira la masa y colócala en una bandeja para hornear. Estira la masa con un rodillo hasta que quede fina y luego colócala en la bandeja.
Paso 3: Prepara la salsa para la pizza. Mezcla la salsa de tomate con un poco de aceite de oliva y sal. Extiende la salsa sobre la masa con una espátula.
Paso 4: Añade los ingredientes para la pizza Carbonara. Espolvorea el queso mozzarella sobre la salsa de tomate y luego coloca el tocino y los huevos.
Paso 5: Hornea la pizza. Hornea la pizza en el horno precalentado a 180 °C durante 20-25 minutos. Para comprobar si está lista, inserta un cuchillo o un palillo en el centro de la pizza. Si sale limpio, significa que la pizza está lista.
Paso 6: Espolvorea parmesano rallado y orégano sobre la pizza. Sirve la pizza Carbonara caliente y disfruta de esta deliciosa receta italiana.
¡No hay nada mejor que una pizza Carbonara casera! Sigue estos pasos sencillos y seguro disfrutarás de una deliciosa pizza Carbonara. ¡Esperamos que disfrutes de tu pizza!
Como hacer una Pizza Carbonara en casa
¿Quieres preparar una pizza carbonara en casa? Es una delicia. Puedes prepararla con ingredientes comunes para obtener un resultado sabroso y satisfactorio.
A continuación encontrarás una receta paso por paso para preparar una pizza Carbonara en casa:
Ingredientes
4 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de harina
1/2 lata de crema de leche
2 cucharadas de parmesano rallado
1 taza de queso mozzarella rallado
2 huevos
1/2 cebolla picada
2 ajos picados
1/2 taza de tocino picado
Sal y pimienta al gusto
1 masa para pizza
Preparación
Precalentar el horno a 220°C.
En un recipiente, mezclar el aceite con la harina para hacer una pasta.
Agregar la crema de leche y el parmesano, mezclar bien.
Agregar los huevos y mezclar de nuevo.
En una sartén, sofreír la cebolla, el ajo y el tocino hasta que estén dorados.
Agregar la mezcla de huevo y mezclar bien.
En una bandeja para hornear, colocar la masa para pizza y extenderla con los dedos.
Agregar la mezcla de huevo y mezclar bien.
Extender el queso mozzarella por encima.
Colocar la mezcla de cebolla, ajo y tocino por encima del queso.
Hornear por 15-20 minutos, hasta que esté dorada.
Servir caliente y disfrutar.
Con esta receta sencilla y los ingredientes adecuados podrás disfrutar de una deliciosa pizza Carbonara hecha en casa. Es una forma sabrosa de disfrutar de una comida. Puedes variar los ingredientes de acuerdo a tu gusto y crear tu propia versión de esta delicia.
No olvides que la clave para una pizza Carbonara perfecta es la mezcla de los ingredientes. Puedes añadir tu toque personal y obtener un resultado único y delicioso.
Si tienes algunas dudas sobre cómo preparar una pizza Carbonara en casa, no dudes en buscar recetas en la web o en libros especializados para conseguir los mejores resultados. ¡Prepárala ahora y disfruta de la experiencia!
Cómo hacer una Pizza Carbonara
La pizza Carbonara es una de las pizzas más populares de la cocina italiana. Aunque no es una pizza tradicional, es una receta deliciosa que combina los sabores de la salsa Carbonara con los ingredientes típicos de una pizza. Esta pizza es perfecta para compartir con amigos y familiares. Aquí te explicamos los ingredientes necesarios para preparar una pizza Carbonara.
Ingredientes:
1 masa para pizza
2 huevos
200 g de queso parmesano
200 g de tocino
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta
1/2 cucharadita de nuez moscada
1/2 cucharadita de ajo en polvo
1/2 cucharadita de orégano
2 dientes de ajo finamente picados
1/4 taza de vino blanco
2 tazas de salsa para pizza
Preparación:
Precalienta el horno a 230°C.
En un tazón, mezcla los huevos con el queso parmesano, el tocino, el aceite de oliva, la sal, la pimienta, la nuez moscada, el ajo en polvo y el orégano.
En una sartén, agrega los dientes de ajo y sofríelos con el vino blanco. Cuando el vino esté casi evaporado, agrega la mezcla del tazón y cocina hasta que esté bien caliente.
Estira la masa de pizza y coloca la mezcla de huevo y tocino en la parte superior de la masa.
Cubre con la salsa para pizza y lleva al horno por 15 minutos o hasta que esté dorada.
Retira la pizza del horno y sirve caliente.
Con estos sencillos pasos, tendrás una pizza Carbonara deliciosa lista para disfrutar. Esta receta es una excelente opción para compartir con amigos y familiares. Si quieres darle un toque especial a tu pizza, puedes agregar algunos ingredientes adicionales como champiñones, chorizo, aceitunas, pimientos, etc. Disfruta tu pizza Carbonara y no olvides compartir esta receta con tus seres queridos.