La pizza más saludable: Cómo hacer pizza de masa de avena
La pizza es uno de los platos preferidos por todos, pero no siempre es la mejor opción para la salud. Afortunadamente, hay muchas formas de preparar pizza más saludables, como hacer pizza con masa de avena. Esta versión es mucho más nutritiva que la masa tradicional, ya que contiene muchos nutrientes como fibra, proteínas y grasas saludables. A continuación te diremos cómo hacer pizza de masa de avena.
Ingredientes para la masa
2 tazas de harina de avena
1/2 cucharadita de sal
1/2 taza de agua tibia
1/2 taza de aceite de oliva
2 cucharadas de levadura en polvo
Ingredientes para el relleno
Pizza de tomate
Jamon
Queso parmesano
Orégano
Aceitunas
Pimientos
Cebolla
Champiñones
Pasos para preparar la masa
Mezcla la harina de avena con la sal, la levadura y el agua tibia en un tazón grande.
Añade el aceite de oliva y mezcla bien.
Amasa la mezcla durante 5 minutos hasta que forme una masa homogénea.
Deja reposar la masa durante 10 minutos.
Amasa la masa durante 5 minutos más.
Estira la masa con un rodillo para formar una pizza de la forma deseada.
Coloca la masa sobre una bandeja de horno.
Añade el relleno de la pizza.
Hornea la pizza durante 15-20 minutos a 200°C hasta que la masa esté dorada.
Sírvela caliente.
Con esta receta podrás disfrutar de una pizza mucho más saludable que la convencional. La masa de avena es una excelente opción para aquellos que quieren reducir su consumo de harina blanca y añadir más nutrientes a su dieta. Además, esta masa es más fácil de trabajar y se puede estirar con mayor facilidad.
Para preparar una pizza más saludable, es importante tener en cuenta los ingredientes del relleno. Si quieres obtener un plato realmente nutritivo, opta por vegetales como el tomate, los pimientos, la cebolla, los champiñones y los espárragos. Estos ingredientes aportan muchos nutrientes y antioxidantes a la pizza. Además, puedes añadir algunos trozos de pollo o jamón para darle un toque de sabor.
La pizza de masa de avena es una excelente opción para aquellos que quieren disfrutar de una comida deliciosa y saludable. Esta receta es muy fácil de hacer, y los ingredientes son relativamente económicos. Así que no tienes excusas para no disfrutar de una rica pizza con masa de avena. ¡Anímate a probarla!
¿Pizza sin Harina? ¡Por supuesto! Prueba la Pizza de Masa de Avena!
¿Te encantan las pizzas pero tienes alergias a los lácteos, el gluten o la harina? ¿O tal vez simplemente quieres una forma más saludable de comer? ¡La pizza de masa de avena es tu solución! Esta pizza es rica en fibra, apta para vegetarianos y veganos y fácil de preparar.
¿Cómo se hace la pizza de masa de avena?
Es realmente fácil. Primero, mezcle en un tazón la avena, el agua o la leche, los huevos, el aceite de oliva, el ajo en polvo, el orégano, el sal y la pimienta. Después, vierte la mezcla en una sartén antiadherente y hornea a fuego medio durante unos 10 minutos.
Una vez la masa esté lista, puedes añadir tu salsa favorita, los ingredientes y el queso. Hornea la pizza a unos 200 grados durante 10-15 minutos y ¡listo! Tu pizza sin harina y saludable estará lista para comer.
Ventajas de la pizza de masa de avena
Esta pizza es una excelente alternativa a la pizza con harina. Entre sus muchas ventajas se encuentran:
Es apta para personas alérgicas al gluten, los lácteos y la harina.
Es más saludable que la pizza con harina, ya que contiene menos calorías y grasas.
Es rica en fibra, lo que ayuda a mantener una buena salud intestinal.
Es una opción vegetariana y vegana.
Es mucho más fácil y rápida de preparar que la pizza con harina.
¿Cómo se puede servir la pizza de masa de avena?
La pizza de masa de avena es una comida versátil que se puede servir como entrante o como plato principal. También es una opción ideal para comidas familiares o para llevar a un picnic. Puedes servirla con ensalada, con sopas o con postres.
Conclusión
La pizza de masa de avena es una alternativa saludable y sabrosa a la pizza con harina. Está hecha con una mezcla de avena, huevos, aceite de oliva, ajo, orégano, sal y pimienta. Tiene menos calorías y grasas y es apta para personas alérgicas al gluten, los lácteos y la harina. Esta pizza es un plato rápido, versátil y nutritivo que puedes servir como entrante, plato principal o como comida para llevar. ¡No dejes de probarla!
