Crea tu propia masa de pizza sin levadura italiana
¿Qué es la masa de pizza sin levadura?
La masa de pizza sin levadura es una masa de pizza hecha sin el uso de levadura. Esto significa que no hay fermentación en la masa, por lo que no requiere tiempo de reposo para levantar. Esta es una excelente opción para aquellos que están en un apuro y necesitan tener una pizza lista para comer en unos pocos minutos.
Beneficios de la masa de pizza sin levadura
Existen muchos beneficios de hacer pizza sin levadura, algunos de los cuales incluyen:
Es más fácil de preparar: no hay necesidad de esperar a que la masa se levante.
No hay necesidad de comprar levadura: la levadura a veces puede ser difícil de encontrar y también puede ser costosa.
Es más saludable: la pizza sin levadura tiene menos calorías y grasas.
Cómo hacer masa de pizza sin levadura
Hacer pizza sin levadura no es tan difícil como parece. Todo lo que necesita es harina, agua, aceite de oliva, sal y bicarbonato de sodio.
Primero, mezcle la harina, el bicarbonato de sodio, la sal y el aceite en un tazón.
Agregue agua tibia para formar una masa suave. Amase la masa durante unos minutos hasta que esté suave y elástica.
Coloque la masa en un tazón engrasado y cubra con un paño de cocina. Deje que descanse durante 5 minutos.
Estire la masa en la forma deseada y colóquela en una bandeja para hornear. Agregue sus ingredientes favoritos y hornee la pizza hasta que esté dorada y crujiente.
Conclusión
Hacer pizza sin levadura es una excelente opción para aquellos que buscan una comida rápida y saludable. La pizza sin levadura es fácil de preparar y no requiere levadura, por lo que es una buena opción para aquellos que están en un apuro. Si desea comer una pizza rápida y saludable, ¡entonces la masa de pizza sin levadura es la mejor opción para usted!
