Preguntas y respuestas sobre pizza en sartén en 7 minutos
¿Qué ingredientes necesitas para preparar pizza en sartén en 7 minutos?
Para preparar esta receta necesitas los siguientes ingredientes:
- 150 g de harina de trigo
- 120 ml de agua fría
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 150 g de salsa de tomate
- 100 g de queso mozzarella
- Otros ingredientes para la cobertura como jamón, salami, champiñones, etc.
¿Cómo preparar la masa de pizza en sartén?
Para preparar la masa de pizza en sartén sigue estos pasos:
- Mezcla la harina, el agua, el aceite y la sal en un recipiente y amasa hasta obtener una masa homogénea.
- Deja reposar la masa durante 15 minutos.
- Extiende la masa con un rodillo y colócala en una sartén engrasada.
- Déjala cocer durante 3 minutos a fuego medio.
- Da la vuelta a la pizza y sírvela cubierta con salsa de tomate y los ingredientes de tu elección.
- Cocina la pizza durante otros 4 minutos hasta que quede dorada.
¿Cuáles son los trucos para hacer una pizza en sartén perfecta?
Para hacer una pizza en sartén perfecta, ten en cuenta estos trucos:
- No exageres con la cantidad de queso. El exceso de queso puede hacer que la pizza se deshaga.
- Utiliza ingredientes frescos para la cobertura. Esto dará un toque extra de sabor a tu pizza.
- No añadas demasiada salsa de tomate. Esto hará que la masa se humedezca demasiado.
- Utiliza una sartén con un buen diámetro para que la pizza quede homogénea.
- No te olvides de dar la vuelta a la pizza para que se cocine por los dos lados.
¿Es recomendable comer pizza en sartén?
Sí, la pizza en sartén es una opción saludable si se come de forma moderada. Esta receta es mucho más ligera que la pizza tradicional ya que no lleva masa de levadura. Además, es mucho más rápida de preparar, por lo que es ideal para los días en los que no tienes mucho tiempo.
¿Qué otras recetas se pueden hacer en sartén?
Además de la pizza en sartén, también puedes preparar otras recetas en sartén como por ejemplo:
- Hamburguesas de quinoa
- Pescado al limón
- Verduras salteadas
- Patatas asadas
- Tortilla de patatas
- Garbanzos con verduras
- Creps con frutos secos
- Fajitas de pollo
- Sándwiches de queso y tomate
